Boże Narodzenie Gdańsk, Gdynia, Sopot. Boże Narodzenie to jedno z najważniejszych świąt w kalendarzu chrześcijańskim. Upamiętnia dzień narodzin Jezusa Chrystusa. Rozwiń opis. Dzień
Ciasta świąteczne. Ewy Wachowicz i Magdy Gessler - serniki i makowce. Przepisy. Ciasta na wigilię i święta 2021. Z bakaliami i z makiem Boże Narodzenie nie może obejść się bez smakołyków jakimi bez wątpienia są ciasta. Jest kilka żelaznych pozycji, które powinny się znaleźć w menu świątecznym. BOŻE NARODZENIE na stole powinny znaleźć się np. serniki, mogą być ze śliwkami, może miodownik, jeśli ktoś lubi to mogą to być pierniki. Poniżej kilka propozycji na ciasta na Boże Narodzenie, tradycyjne i takie bardziej popularne z przepisu Magdy Gessler i Ewy WachowiczCiasta świąteczne od Magdy GesslerPrzepis na sernik królewski od Magdy Gessler (za królewski. Przepis pochodzi z jej książki "Smaczna Polska".Składniki na sernik krakowskiCiasto:[lista][*]20 dag masła[*]30 dag mąki[*]10 dag cukru pudru[*]2 żółtka[*]szczypta soli[*]80 dag wiejskiego twarogu[*]4 jajka[*]20 dag cukru pudru[*]10 dag masła[*]½ szklanki śmietany[*]2 łyżki budyniu waniliowego lub mąki ziemniaczanej[*]5 dag rodzynków[*]5 dag smażonej skórki pomarańczowej[*]sok z ½ cytrynyPrzygotowanieSpód:Należy zacząć od posiekania zimnego masła z mąką, cukrem i solą. Następnie dodać żółtka i zagnieść ciasto. Uformować kulę, owinąć folią i dać do lodówki na min. pół godziny. Potem odjąć 2/3 ciasta i wyłożyć spód blaszki. Nakłuć widelcem i piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza. Wyjąć i lekko serowa:Ser należy dokładnie przepuścić przez maszynkę (min. 3 razy). Oddzielić żółtka od białek, by później żółtka utrzeć z cukrem, stopniowo dodając po trochu sera i masła. Na końcu dodać śmietanę wymieszaną z budyniem i sokiem z cytryny. Wszystko należy dobrze utrzeć. Gdy masa jest gładziutka, ubijamy białka na pianę i stopniowo, delikatnie mieszając, dodajemy ją do masy serowej. Na końcu dodać rodzynki i skórkę pomarańczową. Wylać masę na podpieczony część ciasta rozwałkować i wyciąć paski o średnicy 1 cm. Ułożyć je na masie serowej w kratkę. Następnie posmarować roztrzepanym żółtkiem. Na końcu wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec dobrą godzinkę. Ważne by nie używać termoobiegu. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i czekamy, aż ciasto ostygnie w nim - nie wyjmujemy CIASTA na wigilię, ciasta na święta od Ewy WachowiczSernik bez pieczenia wg Ewy WachowiczSkładniki:160 g - herbatników maślanych 2 łyżki - kakao 100 g - masła melisa cytrynowa 600 g - sera białego 50 g - cukru pudru 1 łyżeczka - ekstraktu waniliowego 400 ml - mleczka kokosowego 2 łyżki - żelatyny 1 - mango 1 - galaretka cytrynowa WykonanieCiasteczka pokruszyć do miski. Rozgnieść drewnianym tłuczkiem do ziemniaków. Wsypać kakao i wymieszać. Wlać roztopione masło i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy (średnica 18-20 cm). Ubić. Schłodzić w dwukrotnie przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa. Posłodzić, uperfumować ekstraktem waniliowym, wlać mleczko kokosowe i wystudzoną żelatynę (wcześniej rozpuścić ją w 1/3 szklanki wrzątku). Ponownie zmiksować i przelać na herbatnikowy spód w tortownicy. Wstawić do mango wyciąć pestkę. Owoc obrać, pokroić i wrzucić do blendera. Wlać tężejącą galaretkę (wcześniej rozpuścić ją w 300 ml wrzątku) i zmiksować. Przelać na schłodzony sernik. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem udekorować melisą drożdżowy - szybki przepis, który zawsze się udajeSkładniki:Masa makowa:25 dkg suchego maku 3 łyżki śmietany 36 proc. 2-4 łyżki miodu 2 szklanki mleka 2 łyżki masła 50-80 g migdałów blanszowanych całych lub płatków migdałowych 6-8 łyżek bakalii - np.: rodzynki i morele oraz/lub kandyzowana skórka pomarańczowa Ciasto: 500 g mąki 100 g (6-7 łyżek) cukru 4 jaja 50 g drożdży 2/3 szklanki mleka 100 g masła opakowanie cukru waniliowego albo 1 aromat waniliowy lub laska wanilii Lukier: 5 łyżek cukru pudru 1/2 cytryny Sposób przygotowania: Mak zalej wrzącym mlekiem, odstaw nawet na całą noc. Następnie gotuj na małym ogniu 15 minut. Odsącz na sicie i zmiel 3 razy w maszynce ze specjalnym drobnym sitkiem do maku. Rodzynki zalej wrzątkiem, odstaw na 10 minut, odsącz. Morele i skórkę pomarańczową posiekaj. Kilka całych migdałów odłóż do dekoracji, resztę posiekaj albo użyj płatków migdałowych. Masło roztop na patelni, dodaj zmielony mak, przesmaż. Dodaj miód, śmietanę i bakalie, dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze 3 minuty. Ostudź. Drożdże pokrusz, wymieszaj z łyżką cukru, łyżką mąki i letnim mlekiem, przykryj, odstaw na 30 min do wyrośnięcia. 2 jajka i 2 żółtka (białek użyjesz do posmarowania ciasta) utrzyj z cukrem, dodaj mąkę, cukier waniliowy, zaczyn, ostudzone masło i wymieszaj. Wyrób ciasto, aż będzie odchodziło od ręki, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1-2 godz., aż podwoi objętość. Wytnij z papieru do pieczenia prostokąty, takie by krótszy bok pasował do rozmiaru foremki. Wyrośnięte ciasto podziel na 2 części, każdą krótko wyrób i rozwałkuj na papierze do pieczenia lekko posypanym mąką na grubość ok. 0,5 cm. Każdy placek posmaruj połową masy makowej, zwiń w struclę (od krótszego boku), włóż na papierze do formy. Posmaruj ciasto białkiem i odstaw do wyrośnięcia na 30 min. Piecz 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Wystudzone ciasto posmaruj lukrem z cukru pudru rozmieszanego z sokiem z cytryny, posyp migdałami i skórką przepisy na świąteczne ciasta na Boże Narodzenie 2020Tradycyjny sernik na zimnoskładniki:4 serki homogenizowane 1 szklanka cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 żelatyna 50 g 2 galaretki pomarańczowe 1 galaretka truskawkowa 1 puszka brzoskwiń Galaretkę truskawkową rozpuszczamy. Odstawiamy następnie aby zmieniła konsystencję. Później moczymy żelatynę w 3/4 szklanki wody zimnej lecz przegotowanej. Dokładnie mieszamy. Dodajemy dwie szklanki gorącej wody i znów mieszamy, aż do momentu aż się lekko galaretki pomarańczowe rozpuszczamy i zostawiamy aby wystygły. Kroimy brzoskwinie w kroimy w kostkę galaretkę czerwoną. Oczywiście trzeba pamiętać aby trzymać ją w lodówce. Bierzemy 2 serki homogenizowane, wkładamy do wielkiego naczynia, dodajemy cukier puder i waniliowy. Później wrzucamy galaretkę truskawkową i brzoskwinie. Wszystko mieszamy. Tortownica wcześniej powinna zostać wysmarowana masłem. Wylewamy później na nią masę i starannie masujemy aby się ładnie równo ułożyła. Dekorujemy brzoskwiniami i zalewamy wystudzoną galaretką zbrzoskwiń. Wstawiamy do lodówki. na wigilię, świąteczne ciastaŁatwe przepisy na świąteczne ciasta na Boże Narodzenie 2020Piernik Przekładany - przepisskładniki:Kostka do pieczenia Kasia 185 g mąka pszenna 1,5 szklanki mąka ziemniaczana 2 łyżki cukier 1 szklanka proszek do pieczenia 2 łyżeczki jajka 5 szt. przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao 4 łyżki gorzka czekolada 1 opak. syrop rumowy cukier 0,5 szklanki woda 0,5 szklanki rum 3 łyżki dodatkiśmietana 36% 1 szklankagorzka czekolada 3 opakMargarynę utrzeć z cukrem. Dodać jajka ciągle mieszając. Masę wymieszać mikserem. Dodać proszek do pieczenia, kakao i przyprawy do posiekaną czekoladę i wymieszać. ciasto przełożyć do podłużnej brytfanki i piec około godziny lub 80 min w temp. 170 st. C. Wziąć syrop, zagotować wodę z cukrem i przestudzić. Dodać rumu. Ciasto wyjąć z piekarnika, przekroić na trzy blaty i nasączyć syropem. Inne części smarujemy kremem z czekolady. ostatni powidłami ze śliwek. Wszystko trzeba połączyć. Wierzch ciasta posmarować rozpuszczoną czekoladą. Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera Magdy Gessler. Przepis dnia: 28-08-2017 > 60 min >60 min 5-6 osób Boże Narodzenie Barszcz czerwony z uszkami Zupa rybna Kruche ciasteczka w kształcie choinek, gwiazdek czy dzwoneczków to nie tylko smakowity deser, ale także piękna ozdoba świątecznego stołu. Zdradzamy, jak przygotować takie ciasteczka na Boże Narodzenie według przepisu Magdy Gessler. Kruche ciasteczka z konfiturą to obowiązkowy element wigilijnej wieczerzy w domu Magdy Gessler. Ku uciesze fanów, gwiazda programów „Kuchenne Rewolucje”, „MasterChef” i „Sexy Kuchnia” jakiś czas temu postanowiła podzielić się osobistym przepisem na swój ulubiony świąteczny deser z czytelnikami zaprzyjaźnionego magazynu „Dobre Rady”. Dzięki temu możemy wam nareszcie zdradzić sekret pysznego smaku kruchych ciasteczek na Boże Narodzenie według receptury tej sławnej restauratorki. Przygotowanie 15 porcji zajmie wam zaledwie 50 minut. Ciasteczka na Boże Narodzenie - przepis Magdy Gessler Kruche ciasteczka na Boże Narodzenie - składniki: 3 szklanki mąki 2 kostki zimnego masła (prosto z lodówki) 1 szklanka cukru pudru 6-8 żółtek konfitura Fot. AKPA Świąteczne ciasteczka Magdy Gessler - przygotowanie: ​​​​​​1. Magda Gessler robi ciasto kruche zawsze według proporcji: 3 części masła, 2 części mąki i 1 część cukru pudru. Zimne masło za pomocy noża energicznie należy połączyć z cukrem pudrem, żółtkami i mąką. Następnie uformować kulę, owinąć folią i na 3 godziny włożyć do lodówki. 2. Gdy ciasto się dobrze schłodzi, wałkować je na placek o grubości 3 mm. Za pomocą foremek różnych kształtów wyciąć ciasteczka. 3. Delikatnie ułożyć je na posmarowanej tłuszczem blasze i piec ok. 12 minut w temp. 180 st. C na złoty kolor. Posmarować dowolną konfiturą, skleić i posypać cukrem pudrem. Boże Narodzenie 2020: Przepis na królewski bigos Magdy Gessler Jak zrobić najlepszy, tradycyjny, polski bigos? Wypróbujcie świąteczny przepis Magdy Gessler! Barszcz czerwony to jedna z obowiązkowych potraw na wigilijnym stole. To tradycyjna zupa, którą podaje się z uszkami, krokietami czy pasztecikami. Jednak dobry barszcz czerwony można serwować przez cały rok i zawsze będzie smakował. Jeżeli jeszcze nigdy nie robiłaś go własnoręcznie, wybierz sprawdzony przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler. Do Twoich rąk właśnie trafia łatwy przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji :) Barszcz czerwony Magdy Gessler - składniki Lista składników, które potrzebne są do ugotowania pysznego barszczu czerwonego wg Magdy Gessler, nie jest długa. Najważniejszym składnikiem są czerwone buraki. Do buraków dołączyła cebula i jabłka oraz ząbki czosnku. Barszcz czerwony Magda Gessler doprawia solą, czarnym pieprzem w ziarenkach, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Barszcz czerwony Magdy Gessler jest pyszny i aromatyczny. Główny składnik barszczu czerwonego, czyli buraki, to skarbnica zdrowia. Pierwsze zapiski o burakach pochodzą z 722 r. z Babilonii. W nowej erze królowały na greckich stołach, a dwieście lat później docenili je Rzymianie. Pierwsze informacje o burakach na ziemiach polskich pochodzą z XIV wieku, ale duże uprawy pojawiły się dopiero dwieście lat później. Obecnie Polska jest liderem wśród producentów buraków w Europie. Burak doczekał się nawet swojego święta, które obchodzone jest 24 listopada. Buraki to skarbnica pierwiastków. Zawierają żelazo, wapń, magnez, potas, mangan, sód, miedź, chlor, fluor, cynk, bor, lit, molibden, kobalt oraz rubid i cez. Są także bogate w kwas foliowy, szczególnie ważny dla kobiet w ciąży. Buraki to źródło przeciwutleniaczy. Wspomagają układ krwionośny, regulują ciśnienie i cholesterol, zapobiegają zwapnieniu naczyń krwionośnych. Buraków nie powinno ich zabraknąć w diecie osób chorych na anemię. Betanina, czyli antyutleniacz chroniący przed wolnymi rodnikami, odpowiada za kolor buraków. Dlatego warzywa te są ważne w diecie chorych na nowotwory i po chemioterapii. Wzmacniają odporność organizmu i łagodzą problemy żołądkowe. Buraki koniecznie powinny jeść kobiety w okresie menopauzy, ponieważ zmniejszają ryzyko osteoporozy. Wspomagają tworzenie kolagenu, działają ujędrniająco i przeciwzmarszczkowo. Barszcz czerwony Magdy Gessler - składniki W sieci krąży mnóstwo przepisów na pyszne czerwone barszcze. Ten przepis na barszcz czerwony wg Magdy Gessler jest idealny na święta Bożego Narodzenia, ale jest tak dobry i zdrowy, że możesz go gotować praktycznie przez cały rok bez żadnej konkretnej okazji. Przepis na dobry barszcz czerwony Magdy Gessler nie jest trudny. Pyszny barszcz czerwony według przepisu Magdy Gessler przygotujesz w kilku łatwych krokach. Magda Gessler zaleca gotowanie barszczu czerwonego, aż buraki będą miękkie. Najpierw należy je obrać, zagotować i gotować do miękkości. Przygotowanie barszczu czerwonego wg Magdy Gessler nie powinno zająć więcej niż 60 minut. Lista składników, których będziesz potrzebować do ugotowania pysznego barszczu czerwonego Magdy Gessler, nie jest długa. Znajdziesz na niej czerwone buraki, jabłka, cebulę, czosnek i przyprawy. Możesz ugotować barszcz czerwony czysty Magdy Gessler. Ugotowany barszcz czerwony przelej przez drobne sitko. Jeżeli lubisz sycące zupy, zdecyduj się na zrobienie barszczu czerwonego z ziemniakami Magdy Gessler. Możesz też wybrać sprawdzony przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler przedwojenny. W tym przepisie na liście składników znajdziesz więcej warzyw oraz grzyby. Ten przepis możesz wykorzystać w czasie świąt Bożego Narodzenia i przygotować barszcz czerwony wigilijny Magdy Gessler. Na święta warto przygotować także zakwas na barszcz czerwony Magdy Gessler. Pamiętaj, aby do zagotowanego barszczu czerwonego wlać kilka łyżek octu, dzięki któremu zupa będzie klarowna i będzie miała piękny kolor. Barszcz czerwony Magdy Gessler - kiedy podawać? Barszcz czerwony Magdy Gessler jest daniem uniwersalnym. Przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler warto zapisać i skorzystać z niego, przygotowując menu na święta Bożego Narodzenia. Barszcz czerwony wg Magdy Gessler jest tak dobry, że możesz go robić przez cały rok. Ten dobry barszcze czerwony Magdy Gessler świetnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie. Na pewno będzie smakować Twoim bliskim. To także smakowity pomysł na jedzenie do pracy lub szkoły. Możesz zapakować barszcz czerwony Magdy Gessler do szczelnego pojemnika i zabrać ze sobą na wynos. Barszcz czerwony Magdy Gessler - z czym podawać? Barszcz czerwony Magdy Gessler będzie sycący, jeżeli podasz do niego różne dodatki. Mogą to być tradycyjne uszka z grzybami, pierogi z kapustą lub kołduny. Oryginalnym i pysznym dodatkiem do barszczu czerwonego Magdy Gessler są pierożki z ciasta francuskiego. Do barszczu czerwonego Magdy Gessler pasują także krokiety z ziemniakami lub z kapustą i grzybami oraz paszteciki z grzybami. Do barszczu czerwonego Magdy Gessler możesz też zaserwować ziemniaki, białą fasolę lub paluchy z ciasta drożdżowego. Barszcz czerwony Magdy Gessler to pyszne i uniwersalne danie, które będzie smakować bez względu na porę roku i okazję. Barszcz czerwony Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji to mnóstwo smaku i aromatu, które oczarują Ciebie i Twoich bliskich :) Składniki na barszcz czerwony magdy gessler 8 buraków 6 jabłek antonówek 2 duże cebule 3 łyżki octu spirytusowego 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 8 ziaren pieprzu 4 ząbki czosnku 1 łyżka cukru sól Przygotowanie dania barszcz czerwony magdy gessler ... Buraki obierz, pokrój w plastry i przełóż do garnka. Wlej wodę, tak aby buraki były w niej zanurzone około 10 cm. Do garnka włóż całe cebule, liście laurowe oraz ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Gotuj na małym ogniu. Kiedy woda się zagotuje, wlej ocet. Gotuj na małym ogniu, aż buraki będą miękkie. Ugotowany barszcz przecedź przez drobne sitko i przelej do drugiego garnka. Dodaj rozgnieciony czosnek. Dopraw solą i cukrem. Wymieszaj. Jabłka obierz i wraz ze skórkami przełóż do garnka z barszczem czerwonym. Garnek odstaw, aby barszcz przeszedł aromatem i smakiem jabłek. Podawaj z okazji świąt Bożego Narodzenia, na inne okazje lub bez okazji :) Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska Gołąbki Magdy Gessler Gołąbki to jedna z naszych tradycyjnych potraw. Przepisów na gołąbki nie brakuje, ale warto zrobić te według przepisu Magdy Gessler. Gołąbki Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji są pyszne, aromatyczne i sycące. Gołąbki podane w towarzystwie sosu pomidorowego będą obłędnie smakować o każdej porze roku :) Gołąbki to pyszna potrawa, która znana jest prawie na całym świecie. Każdy kraj ma swój... Fasolka po bretońsku Magdy Gessler Fasolkę po bretońsku Magdy Gessler można określić jednym słowem. Przepyszna! Fasolka przygotowana według przepisu znanej polskiej restauratorki smakuje wyśmienicie. Danie jest pełne smaków i aromatów, które idealnie się komponują, tworząc obłędną fasolkę po bretońsku. Poznaj łatwy przepis na fasolkę po bretońsku Magdy Gessler :) Fasolka po bretońsku Magdy Gessler - historia Według... Pasta z soczewicy Pasta z czerwonej soczewicy jest pyszna, zdrowa i łatwa do przygotowania. To pomysł na ciekawe i oryginalne śniadanie dla całej rodziny, ale pasta z soczewicy jest tak dobra, że będzie smakować przez cały dzień. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na pyszną, aromatyczną i pełną zdrowia pastę do kanapek z soczewicy :) Pasta z soczewicy - składniki Pasta z soczewicy składa się z kilku łatwo...
Wigilia z Magdą Gessler | Przepis na piernik.Składniki:Zaprawa piernikowa:- przyprawa do piernika - 9 g- goździki mielone 8 g- cynamon mielony 8 g- imbir
Data utworzenia: 20 grudnia 2017, 11:10. Na wigilijnym stole króluje u nas karp. Polacy lubią także śledzika. Właśnie przed potrawami z tych ryb przestrzega rodaków Magda Gessler (64 l.). Znana restauratorka straszy Polaków, że źle przyrządzony śledź może grozić naszemu zdrowiu. Magda Gessler Foto: Facebook Dla wielu Polaków Boże Narodzenie bez śledzia w oleju lub śmietanie, czy też karpia smażonego lub w galarecie, to nie święta. Dlatego też słowa Magdy Gessler mogą zmartwić wielu smakoszy tych zacnych ryb. Restauratorka twierdzi, że w polskich sklepach sprzedaje się złe śledzie, a karpia smaży w zbyt głębokim tłuszczu. Więcej wskazówek i ogrom przepisów znajdziesz w tych poradnikach! Tylko teraz za jedyne 2,99zł! - Przemysł poszedł tak do przodu, że ani się nie kisi dobrze kapusty, ani nie soli dobrze śledzi. A śledź to fundament, bez niego nie ma wigilii. Tyle że zamiast solić śledzia, wkłada się go na jeden dzień do solonej wody i potem sprzedaje. A w takiej wersji może być pełen tasiemca i naprawdę niebezpieczny" - powiedziała Magda Gessler w wywiadzie dla „Magazynu Świątecznego. Gazety Wyborczej". Gwiazda „Kuchennych rewolucji” radzi jakich śledzi powinniśmy unikać. Zobacz także - Powinna stać beczka ze śledziami, które spokojnie się solą, ale miejsce jest zajmowane przez kolejną beczkę, która szybko zarobi pieniądze. W związku z tym śledzie należy kłaść do oleju, w małych opakowaniach. Im większe opakowanie, tym gorsze śledzie - uważa. Magda Gessler krytykuje także rodaków za przygotowywanie karpia na Wigilię. - Polacy źle smażą karpia, rzecz jasna! Aż się poci od tłuszczu. Niestety, to jest koniec świata. Udawanie, że to jakoś smakuje, jest udręką dla całego domu i wszyscy się modlą, żeby wreszcie spłynął ze stołu - twierdzi restauratorka. Śledzie wigilijne - Świąteczne przepisy na śledzie Magda Gessler na wózku inwalidzkim! Tradycyjne potrawy wigilijne /9 Magda Gessler Facebook Magda Gessler przy choince w domu w Kanadzie /9 Magda Gessler Aleksander Majdański / Magda Gessler przestrzega Polaków przed jedzeniem śledzi /9 Magda Gessler Kapif Magda Gessler krytykuje także Polaków za smażenie karpia /9 Magda Gessler Michał Pieściuk / Magda Gessler radzi jakie śledzie kupować /9 Magda Gessler Kapif Magda Gessler uważa, że śledzie w Polsce są źle solone /9 Magda Gessler Kapif Magda Gessler to znana i ceniona restauratorka /9 Magda Gessler Aleksander Majdański / Magda Gessler we wrześniu 2017 /9 Magda Gessler Aleksander Majdański / Magda Gessler radzi Polakom by sami przygotowywali jedzenie na święta /9 Magda Gessler Michał Pieściuk / Magda Gessler w styczniu 2016 Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj. Napisz list do redakcji: List do redakcji Podziel się tym artykułem:

Jeśli nie zdążyliście przygotować zakwasu wcześniej, zamiennie można użyć np. sok z 1 cytryny, ocet (od 2 do 4 łyżek zależnie od jego kwasowości). Można dodać również sok z ogórków kiszonych albo ocet jabłkowy. Składniki na barszcz czerwony tradycyjny - przepis Magdy Gessler: 1 kg buraków. pół selera. por. 2 duże cebule

Już za miesiąc zdecydowana większość z nas usiądzie ze swoimi bliskimi do kolacji wigilijnej. Kolejne dwa dni świąt również będą pełne smakołyków i pachnących wypieków. Kto nie umie lub nie chce piec samemu może gotowe ciasta zakupić u Magdy Gessler. Jej cukiernia przy warszawskiej ulicy Mokotowskiej (i od niedawna drugi lokal przy Klimczaka) od lat przyciąga tłumy. Czy tak będzie i w tym roku? Ceny poszły w górę. Jak 10 lat temu Magda Gessler trafiła do Kuchennych rewolucji? Wcale się nie starała... Oferta świąteczna w kawiarni Magdy Gessler i jej dzieci. Ceny Słodki Słony to lokal z ogromną tradycją, który tysiące mieszkańców Warszawy szczególnie chętnie odwiedza w okresie bożonarodzeniowym. Wszystko to dzięki specjalnej ofercie świątecznej. Kilka dni temu pracownicy rodzinnej cukierni Gesslerów zaprezentowali to, co będzie można zamówić na Boże Narodzenie. Jak kształtują się tegoroczne ciasta, dania i ich ceny? Sprawdziliśmy. Najpopularniejszy wypiek lokalu to kilogramowy makowiec w cenie 130zł – o 20 złotych więcej, niż w ubiegłych latach. Ponadto w świątecznym menu znalazły się: baba drożdżowa (0,7kg) - 60 zł (o 10zł więcej); strudel malinowy (0,6 kg) - 60 zł (o 10zł więcej); piernik świąteczny (0,85 kg) – 80zł (o 10zł więcej) i sernik świąteczny, którego kilogram kosztował dotychczas 65zł, a teraz za 80zł otrzymamy go 850 gramów. Wśród dostępnych do zamówienia na wynos dań dla całej rodziny są też między innymi: śledzie z cebulą w oleju - 55 zł, sałatka jarzynowa - 55 zł, pierogi z kapustą i grzybami (6 szt.) - 49 zł czy barszcz czerwony za złotych 50. Sprawdź też: Jesteście ciekawi jak Magda Gessler wyglądała na początku kariery? Fot. MARTA WOJTAL Magda Gessler i internauci komentują ceny w lokalu restauratorki Jako pierwszy o nowych cenach bożonarodzeniowej oferty w Słodki Słony jako pierwszy napisał portal Plejada. Czytelnicy komentujący artykuł byli podzieleni. Jedni uważali, że podane kwoty to przesada, inni woleli przygotować dania sami, a największa grupa uważała, że inflacja robi swoje i jest to zrozumiały krok. Oto niektóre wpisy, które znaleźliśmy na Facebooku: „Normalka teraz wszystko poszło do góry”; „W tym roku jest wszystko drożeje począwszy od Biedronki skończywszy na Gessler…”; „Kupowanie u niej to snobizm do potęgi ntej”; „Kogo stać to niech kupuje”; „Za drogo, to nie kupuję”; „Dzisiejsze czasy to masz wybór gdzie co i za ile i jakość oczywiście!”, czytamy. ZOBACZ TAKŻE: Lara Gessler karmi córkę piersią w restauracji w Barcelonie. Zdjęcie wywołało lawinę komentarzy. „Kwintesencja kobiecości” Sama Magda Gessler też ponad rok temu odniosła się do tego, że każdy z nas ma wybór, gdzie wyda swoje pieniądze. „Ja mam ciastka, które mają 40 żółtek w kilogramie mąki, w związku z tym są najdroższe, bo chcę, aby były najlepsze, a żeby były dobre, muszą mieć dobre składniki. Po co mam tłumaczyć. Co ja mam tłumaczyć, że Chanel jest droższe od Zary? Tak samo jest z ciastkami. Ktoś ma Chanela, a ktoś ma koncepcję dużo tańszą. Wybór należy do państwa”, podkreślała portalowi Jastrząb Post właścicielka Słodki Słony, które prowadzi wraz z dziećmi - Larą i Tadeuszem. Zgadzamy się w 100% z restauratorką! Fot. Marta Wojtal Ceny w Słodkim Słonym, Boże Narodzenie 2019 Fot. Screen ze strony SlodkiSlony Nowe ceny w Słodkim Słonym, Boże Narodzenie 2021 Fot. screen ze strony Słodki Słony @ Boże Narodzenie to czas odpoczynku i spotkań w gronie najbliższych. Doskonale wie o tym Magda Gessler, która tegoroczne święta postanowiła spędzić za granicą. W podróż wybrała się z mężem, Waldemarem Kozerawskim. Relacją z wyjątkowej wyprawy znana restauratorka podzieliła się z fanami za pośrednictwem mediów To będą wyjątkowe święta dla rodziny Magdy Gessler. Jej córka Lara urodziła w październiku swoje pierwsze dziecko. Malutka Nena spędzi święta z kochającą rodziną w ciepłym kraju. Dziewczynka jest oczkiem w głowie swojej znanej babci. Magda Gessler wymyśliła, gdzie cała rodzina może się spotkać. Ona sama nie może polecieć do Kanady do męża. Lara Gessler od kilku dni relacjonuje swój pobyt w pewnym ciepłym kraju, najprawdopodobniej w Hiszpanii. Przyleciała tam ze swoim mężem Piotrem i maleńką córeczką Neną. Widoki, jak pokazuje swoim fanom zapierają dech w piersiach. Morska woda i palmy za oknem, a w domu olśniewające wnętrza. Wnuczka Magdy Gessler opływa w luksusie. Słynna restauratorka zachwyca się Neną. Jest kochającą i troskliwą babcią. Udostępnia mnóstwo zdjęć dziewczynki na swoim Instagramie. Wymyśliła również, jak jej rodzina spędzi święta. Gessler na swoim Instagramie odpowiadała na pytania fanów. Zdradziła, jakie ma plany. Znalazła takie miejsce, aby jej mąż mógł dolecieć do niej z Kanady, bo sama nie ma możliwości tam wyjechać: - Znaleźliśmy taki punkt na mapie świata, gdzie wszyscy się zbierzemy. Każdy trochę w innym terminie. Ja trochę wcześniej, bo chcę przygotować dom na święta z wnuczką, Larą i jej mężem. A mój mąż przylatuje 18/19 z Kanady, Tadeusz dolatuje dopiero po swojej pracy, czyli po 24. 12. Gessler nie zdradziła, jakie miejsce na mapie świata miała na myśli, ale opisała je tak: - To będzie miejsce, które jest ciepłe i bezpieczne, bo covidu tam nie ma. CC3CmyM. 408 0 338 114 66 487 164 235 297

boże narodzenie magdy gessler